40-mama’s 毎日ごはん

ネットスーパーやお取り寄せグルメやスイーツの話しが中心です。

ナチュラルローソンのドライフルーツ&ナッツが甘酸っぱくてハマる!

ローソンフレッシュで見つけてつい買っちゃいました。198円にボーナスポイント18がついてきました。よくわかんないけどお得な感じです(^^♪ ナッツが好きで食塩の入っていない素焼きが好き。アーモンドもカシューナッツも大好き(#^.^#) このナチュラルローソ…

通信販売限定かどやの胡麻せんべい詰合せを食べてみました。

胡麻の老舗かどやの胡麻せんべい『胡麻黒丸・胡麻白丸詰合せ』を食べてみました。この胡麻せんべい発売開始から2週間で1万枚を販売する大人気商品なんですって。通信販売限定です。詳細をチェックしてみてくださいね! 詳細はこちら>>ごま一筋150余年。老舗…

かどやの黒胡麻プリンを食べてみた。まったりと濃厚だけど後味すっきり♪

ごま一筋150年のかどやから黒胡麻プリンが新登場です!かどやのごま油は知っているけど黒胡麻プリンはまだ知らない人が多いんじゃないかな。2016年秋に新発売された、知る人ぞ知る黒胡麻を使った和風テイストのプリンです。モニターで黒胡麻プリンをいただき…

ハートの形がキュートなフロランタン♪和菓子の共楽堂

手土産で共楽堂のフロランタンをいただきました♪共楽堂と言えば、マスカットを求肥で包んだ『ひとつぶのマスカット』が人気で芸能人の間でもファンが多くておすすめの手土産としても紹介されたそうです。『ひとつぶのマスカット』は夏季限定で今は予約受付中…

チョコレート効果をおやつに。三種類とも食べてみた。

オトナ女子がチョコ食べる罪悪感を払しょくしたのがカカオポリフェノールの存在だと思うの。 「だってチョコレートって身体にいいんだから」って自分にも周囲にもチョコを食べる正当な理由になるから(笑) 『チョコレート効果』って高カカオチョコレートの先…

ファンケルの発芽米が美味しくって幸せ♪初めてなら増量セットが断然お得です。

ファンケルの発芽米が気になってたんですよね~。なんせ1kgと500gの増量セットが780円ってスーパーでも絶対に買えない安さですよ!通販限定で初めての人だけ対象だから、買っちゃった( *´艸`) 商品詳細はこちら>>【ファンケル】通販限定!発芽米お試しセッ…

栄養不足になってないか心配。発芽玄米を食べてみようかな

雑穀米や玄米って美味しくて好きなのですが習慣的に食べていません。 普通のお米って毎日食べるものだけど栄養不足じゃないかなってしばしば心配になるんですよね。 子どもの栄養だけでなく大人は炭水化物の取り過ぎになるんじゃないかって、白米をがつがつ…

話題のお取り寄せスイーツ『神戸魔法の壺プリン』を食べたよ!とろ~りと美味しい♪

1日に2万5千個も完売するというテレビや雑誌、ラジオでも話題の神戸フランツの神戸魔法の壺プリン。日本テレビの「ヒルナンデス!」や読売テレビの「朝生ワイドす・またん!」「ZIP」などでも紹介されていたので気になっている人もいるかも! モンドセレク…

ローソンのお試し券でたけのこの里レモンタルト味など4点をゲット!

いつもローソンのお試し券にはお世話になっています(*^-^*) このお試し券のおかげでおやつが充実しています♪ 今回ゲットしたおやつは4点。 たけのこの里レモンタルト味 2個 パイの実バニラアイスクリーム味 小岩井コーヒー夏のカフェオレ期間限定 お試し券…

水分補給にスカイウォーター

ポカリスエットやアクエリアスの粉のタイプを愛用していましたが今回は少し趣向を変えてクラシエのスカイウォーターにしてみました。 写真はグレープフルーツ味。他にもグレープとライチがありました。 しばらくはストックを切らさないようにしなきゃだよね。

アボガドトースト

トーストにアボガドをのせて蜂蜜をかけて。 アボガドがメロンっぽい味になりました。 リピートは、しません(^-^;

アジを揚げて、身はふんわり柔らかくて美味しい♪

魚のご飯を増やしています。アジの三枚におろいしているが売っていたので小麦粉に水を足してノリ状にしてパセリをミックスしたパン粉をつけて焼きました。 付け合わせにプチトマトに固めに茹でたカボチャ。 味噌汁にはくずきりを入れました。

ローソンフレッシュの定期宅配サービス『週イチ宅配』なら2500円以上で送料無料で自宅までお届け!

ローソンフレッシュの定期宅配サービス『週イチ宅配』が購入金額のハードルが低くて使いやすい。首都圏在住ならぜひ利用したいネットスーパーです。 ローソンのネットスーパー『ローソンフレッシュ』は年会費無料でその都度利用できます。価格も品ぞろえも良…

ドリップ珈琲ならカフェ工房が安い!お買い得でおすすめ♪カフェインレスもあります。

インスタントコーヒーも飲みますがやっぱり豆から挽いたコーヒーが好き♪ですが毎回コーヒーミルで豆を惹いてドリッパーにセットして、がめんどくさい。 ドリップコーヒーがお手軽で美味しくてちょうどいい♪ ちょうどいいのですがドリップ珈琲はすぐに飲み切…

セリを買ってみた。炒め物、玉子焼き、味噌汁に入れてセリづくし

セリが安かった! 大量に買ったのでなんにでも入れちゃえ! 残りは切って冷凍しました。 香りがけっこー好きなんだな♪

ステーキを焼いてみたものの。。。

子供も私も赤身が好き。 ステーキも赤身が中心のサーロインステーキを買いました。 これが大外れ! 固くて臭くて食べれたもんじゃなかったです。 全国展開している某スーパーで買ったけど、もう買わない(T_T)

ベビーコーンを入れてサラダに。

ドレッシングをかける前に写真撮ればよかった(T_T) ベビーコーン・緑と赤のプチトマト・リーフレタス・玉ねぎのスライス ドレッシングも玉ねぎドレッシング。ドレッシングが美味しいからたくさんかけちゃうなぁ。

バースデイケーキを手作りしました♪

砂糖と玉子と小麦粉だけで簡単にスポンジを焼いて生クリームをたらーりとかけて誕生日祝いのバースデイケーキを焼きました。 アラザンが可愛い♪ お花の形の紙皿、ローソク、バースデイローソクのくまさん、どれも100円ショップで買いました。 なんでも100円…

カシューナッツ専門店『豆仁』のメープルカシュー美味しい♪

ショップは兵庫県の西宮市にあるんだけど梅田の阪神百貨店に期間限定で出店してたんだよね~。 たくさん試食させてもらってレモンカシューとかスッパウマ! シナモンや宇治抹茶とか10種類ぐらいあって迷う~ もう、子供にもウケそうなメープルカシューにしま…

味噌汁が定番になりつつあります。

ワカメとエノキ。だしは勝男屋のだしパックを使っています。しっかりとした味のだしが出るので使いやすい。 それなのにエグミは出ないんだよね。使いやすい(*´ω`*) ケチャップも入れて最後に味噌を入れて。 簡単で飽きの来ない味。 味噌汁を作るのが定番に…

加賀太きゅうりでカレーを作りました。

伝統野菜は積極的に食べたい。 金沢県の加賀野菜の加賀太きゅうり、初めて見つけてゲット! 見た目はズッキーニ。 食べ方は皮をむいて食べる。生でも火を通してもどちらでもOK! 切ってみると、キュウリですねー 少しスライスして生のままサラダにして食べ…

アボカドを入れてポテサラ

荒めにマッシュしたポテトに角切りにしたアボカド、プチトマト、バジルを入れました。 味付けは少量のドレッシングとマヨネーズ、それにマジックソルト。 マジックソルトがキリっとしていい仕事をしています。

休日のごはんは焼きそば

ピーマン・きぬさや・玉ねぎ・豚肉で焼きそば。 ソースの香りと味が食欲をそそるよね♪ 豚肉はカリカリに焼いたのが好き。

沖縄県久米島で天日干しで作った二千年塩。旨みがあって上品なお味♪

沖縄県の久米島で作っているお塩『二千年塩』 すごっく安い塩もあるけど、美味しい塩が食べたいの。調味料は少し高くてもいいから美味しいものが食べたい♪ やっぱりね、調味料がいいと素材の味を存分に引き出してくれるというか、シンプルな料理でも味が決ま…

赤ウィンナーで鯉のぼりを作ってみた。 子供のお弁当リクエストに応えてみたものの。。。

ウィンナーにうろこの切れ目を入れてマヨネーズと海苔で目を付けて、と作り方は簡単だったけど。 何か鯉のぼりの表情が怖くないかな(^▽^;) 鯉のぼりの下にはほうれん草のおひたしが隠れています。 甘い金時豆は子供のリクエスト。 豆が好きな子供です(#^^#) …

オシャレになった粟おこしのチョコ。大阪のお土産におすすめ♪

昔の大阪のお土産と言えば、大阪名物のあみだ池大黒の「粟おこし」。少しショウガが効いて子供より大人に受けが良かったお菓子。 そのあみだ池大黒の粟おこしがオシャレになって新登場! 新大阪だったかな?空港だったかで見つけて買っちゃいました。 チョコ…

紅芋のドーナツ棒

スーパーの物産展で見つけた鹿児島県のお菓子、紅芋ドーナツ棒。 フジバンビさんのドーナツ棒。 他にも黒糖ドーナツ棒や阿蘇ジャージー牛乳ドーナツ棒とか美味しそう! 公式サイトの他、楽天でも見つけましたよ♪ またスーパーで売ってないかなぁ。

手羽元とサツマイモのシチュー。スーパー発芽大豆も入れてみました。

大豆ってカレーには入れるけどシチューに入れるのは初めて。 シチューに大豆が違和感なくて、栗のような甘さで美味しい♪ 手羽元の鶏肉にサツマイモ、人参と甘めのシチューでした(*^-^*) スーパー発芽大豆って普通の大豆と違うの? スーパー発芽大豆を販売し…

ローソンフレッシュでお買い物♪業務用食材や楽天の商品なども注文出来て送料無料でお得に便利♪

またまたローソンフレッシュを利用しました! 前回はお試しセットを注文しましたが、今回はスポット的に宅配利用です。 冷凍と冷蔵で分けて梱包されて届きました!上の写真は冷蔵で届いた商品です。冷凍は後ほど! 首都圏だったら送料もリーズナブルなのです…

初めて子供が自分でお弁当を作りました。

小学一年生になって自分で玉子焼きが焼けるようになった娘。 今度は自分でお弁当作りに挑戦しました。 いつもより早起きをして玉子焼きだけじゃなくて一通り自分で作りました! 初めて作るお弁当の流れ 玉子焼きを焼く 慣れていることから始めました。 人参…

我が家で使っている味噌。だしが入っていないタイプの味噌を使っています。

信州のお味噌、山吹です。 味噌って塩分が高いでしょ。色々なのが入っていると見えない形で塩分が高くなってるからなるべく化学調味料の入っていないお味噌を使っています。 山吹って決めてるわけじゃないけど、ほとんど毎回、これ買ってるな~。 お味噌は大…

豊中の住宅街にある「キュイ ラルドワーズ」大人なお店で入ってみたかったんだよね♪

ボリューミーなサラダ!盛り過ぎで見えませんがチキンが隠れています!これで一人分ですよ。これだけでお腹いっぱいになりますが、頑張れ、私!食べるんだ! お肉が香ばしくて美味しい(#^.^#) パスタにも葉っぱが乗って、粉チーズもフリフリ~(^^♪ デザート…

鳥ミンチでつくね風バーグを作ったけど失敗。味付けがしょっぱい

鳥ミンチに豆腐と卵を入れて柔らかいタネだったけど焼いて、みりんと醤油で味付け。途中で甘すぎる匂いがしたので醤油を追加したのがいけなかった。 食べたらしょっぱい。 豆腐の量も多すぎて半分は味噌汁に入れればよかったよー ほうれん草とコーンにチリメ…

お味噌汁にトマトケチャップを入れるのが流行ってるみたい。

テレビでトマトケチャップを味噌汁に入れると旨みが増して味噌の量を減らすことができるんだって! テレビで2回も見たから流行ってるんだろうなっ。 実際に私も味噌汁にトマトケチャップを入れてみました。 まったくケチャップの酸味とか感じないの。ケチャ…

食パンの型で食パンを焼いてみる。まだ発酵が足りなかったようです

調べてみると蓋の下1cmぐらいまで発酵させてとあったので、前回より膨らんでいます。 焼き上がりはこちら。 蓋まで届かなかった。(>_<) 見た目はお店のような食パンになってないけど、ふんわりと柔らかくて美味しくて幸せ~(#^.^#)

春キャベツの季節ですよー。新玉ねぎの季節ですよー。

春キャベツは手でちぎってドレッシングをかけて。 コロッケは前日のひじきの煮物とポテサラを合わせて新玉ねぎのみじん切りを入れて作りました。 お好み焼きソースで召し上がれ~(^^♪ 春キャベツ、新玉ねぎ、春の食材です。季節の旬は積極的に取り入れたいで…

宅配のコープで購入した魚の冷凍フライで夜ご飯

フライパンに多めに油を入れて簡単に揚げれるタイプの魚の冷凍フライ。お弁当用にと思っていたのですが夜ご飯に投入! トマトのくし切り・イエロートマト・りんご・千切りキャベツでランチプレートに。 ランチプレートですが夜ご飯です(-_-;)

春ですね!春の食材、たけのこの炊き込みご飯

タケノコの炊き込みご飯は炊き込みご飯の元を使いました。ストレートタイプの調味料が入っていて美味しかったです♪ コロッケ・いんげんの胡麻和え・金時豆 写真には写っていないけど、大根おろしの入った味噌汁を作りました。大根おろしの他にはワカメ・エノ…

ローソンのお試し券でゲット!期間限定の抹茶味の小枝。コーヒーと一緒に食べました♪

期間限定の抹茶味の小枝を食べましたよー♪ ローソンのポンタでお試し券があって、期間によってお試し券でゲットできる商品が違います。だからローソンに寄ったときは必ずチェックしています。 そこで期間限定の抹茶味の小枝をゲット! お得にポイントでゲッ…

炊き込みでお弁当

炊き込みご飯は蒸し大豆、ひじき、人参が入っています。 梅干しがやたらと存在感あるね(^-^; 黒豆の下にはほうれん草の胡麻和えが隠れていますねー 隅っこには控えめにイチゴが顔を出して。 子供から「ぎゅーぎゅーに詰めて」とリクエストがあり食べる頃には…

シフォンケーキを初めて焼きました。初めてでもふわっふわに出来ましたよ♪

シフォンケーキの型はダイソーで買ってずっと保管してたのです。 やっと。やっとシフォンケーキを焼きました! 型についているレシピはいつの間にか紛失していたのでお菓子の本に載ってたレシピで作ったのですが、量が多くて写真の2個分でした(^-^; 型が2個…

22円プリンを作ったよ♪安い!簡単!美味しい!三拍子そろったお手軽プリンでした。

ツイッターで話題!?の22円プリンを作りました! このレシピ見た時に本当にそんなに簡単に出来るの?と試し見てくなったんですよね。 2回作ったけど2回とも成功!簡単、美味しい、安いの本当に三拍子そろった優秀なプリンでした(#^.^#) これは何度もリピート…

ホットケーキミックスでお手軽お惣菜パンを作ったよ♪

これカンタン! ホットケーキミックス(HM)に溶き卵、少しの牛乳、少しのオリーブオイルを混ぜて具材を乗せて、オーブンで焼くだけ。 オーブンは170度で予熱して20分だったかな。 生地にはパセリを混ぜました。 具材はベーコン・玉ねぎ・イエロープチトマト・…

食パンの型を買ったのでさっそく食パンを焼いてみました。

ホームベーカリーで食パン作ったことあるけど、ベーカリーじゃなくて角食パンは美味しいよ!って聞いていたので食パンの型を買っちゃった♪ サイズは1斤。 レシピを検索せずにいつもホームベーカリーで作っている分量で作りました。2時発酵を型の中でしてから…

子供が焼いた玉子焼きを入れて簡単キャラ弁。さくらでんぶが可愛い♪

玉子焼きを自分で作って、自分で包丁で玉子焼きを切りました。 玉子焼きを子供が自分で切るのは初めてです。 人参が大好きな子供も茹でた人参には少し飽きてきたようです。が、今日もお弁当に入れました。 イエロープチトマト ほうれん草の胡麻和え。 鶏肉の…

子供が自分で玉子焼きを焼けるようになりました。

もうすぐ小学二年生になるお姉ちゃんが自分で玉子焼きを焼けるようになりました! 黄金色に輝く立派な玉子焼きです。 子供がご飯を作ってくれるなんて、なんて嬉しいんでしょう! 味付けは塩のみ。美味しゅうございました(#^.^#)

ランチプレートで夜ご飯。簡単でも品数があると嬉しい♪

パセリとコーンの入った玉子焼き。巻いていませんが(^-^; ひじきの煮物。人参と薄上げを入れています。玉ねぎや干しシイタケも入れたかったな。 骨付き肉をから揚げにしてたのが少しだけ余っていたので、肉をばらしてキャベツと和えて。すりごまとゴマドレッ…

子供のかんたんキャラ弁が定番になってきました。

玉子焼きには味付け海苔を一緒に巻いてあります。 ちくわチーズ 黒豆 ほうれん草の胡麻和えは冷凍でストックしているマイ冷凍おかず。 お昼にお弁当箱が入っているランチバックを開けると、そこにはお弁当の中身が散乱でしてるではありませんか! なにかのは…

コロッケを手作りしました。サクサクに仕上がって大満足♪

揚げ物はするけど、パン粉を付けてってフライにするのはめったにしません。 小麦粉→玉子→パン粉って工程がめんどくさくて。 でもコロッケが食べたい。 大量にポテトサラダがあるじゃないか。 コロッケを作ろう! ポテトサラダにみじん切りした玉ねぎを加えて…

アンパンマンの高野豆腐が子供たちのお気に入り

枝豆をピックにさして、玉子焼き、チーズちくわ、手作りコロッケにアンパンマンの高野豆腐。 この高野豆腐、レンジでも出来るんだけど失敗して焦げた高野豆腐もあります^^; 数少ない焦げていない高野豆腐をお弁当に詰めて。