40-mama’s 毎日ごはん

ネットスーパーやお取り寄せグルメやスイーツの話しが中心です。

ランチプレートで夜ご飯。簡単でも品数があると嬉しい♪

パセリとコーンの入った玉子焼き。巻いていませんが(^-^;

ひじきの煮物。人参と薄上げを入れています。玉ねぎや干しシイタケも入れたかったな。

骨付き肉をから揚げにしてたのが少しだけ余っていたので、肉をばらしてキャベツと和えて。すりごまとゴマドレッシングで味付けしました。

トマトでいろどりを添えて。

 

スープは豆腐にエノキ。コンソメ味のスープです。