40-mama’s 毎日ごはん

ネットスーパーやお取り寄せグルメやスイーツの話しが中心です。

鳥ミンチでつくね風バーグを作ったけど失敗。味付けがしょっぱい

鳥ミンチに豆腐と卵を入れて柔らかいタネだったけど焼いて、みりんと醤油で味付け。途中で甘すぎる匂いがしたので醤油を追加したのがいけなかった。

食べたらしょっぱい。

豆腐の量も多すぎて半分は味噌汁に入れればよかったよー

ほうれん草とコーンにチリメンジャコをさっと炒めてトマトを添えて。