40-mama’s 毎日ごはん

ネットスーパーやお取り寄せグルメやスイーツの話しが中心です。

アンパンマンのポテトフライでお弁当

アンパンマンのポテトフライはジャガイモじゃなくてサツマイモ。だからほんのり甘い 玉子焼き オクラの塩ゆで サツマイモの焼いて カニカマ 赤いウインナーをそれっぽくタコさんぽくして、出来上がり~ オクラの下にもサツマイモを入れているからお腹いっぱ…

送料無料で2000円チョイ!熊本の馬刺し三種セットをお取り寄せ。鮮度バツグンで美味しかった♪

美味しかった! 馬刺し、食べたことありますか?匂いなどの癖もなくて牛肉や豚肉より食べやすいと思います♪ でもね、「さばきたて新鮮な馬肉」だったからこそ美味しく食べれたんですよね!今回注文したショップは熊本の馬刺し専門店。 「さばきたて馬刺し」…

うま辛!自宅で簡単に作れるスンドゥブ

スーパーで売ってるの気になってたんだよね。 「うま辛!魚介のうまみスンドゥブ」 レンジでチン(^^♪ 美味しかったな~ 辛くて体が温まる(#^.^#)

エノキ氷を入れて味噌汁を作るのがマイブームです。

大根とワカメ、そしてエノキ氷を入れて味噌汁。だしは簡単にだしパックを使っています。 えのき氷って知ってる? ためしてガッテンやはなまるマーケット、ヒルナンデスなどマスコミで何度も紹介されていたダイエットや健康にも良い調理法。 発祥は長野県。長…

初めて冷蔵発酵でパンを焼きました

てごねでパン作りは数回したことあるけど、冷蔵発酵はしたことなかったの。 夜に混ぜて冷蔵庫で発酵させて、朝のゆったりとした時間にパンを焼くことができる。 自分の都合の良い時間にパンが焼ける。これが冷蔵発酵の醍醐味でしょ! 初めてにしては大成功!…

当ブログ『40-mama's毎日ごはん』について

当ブログについて みなさん、こんにちは! メインで『kiratto-life's blog』を運営しています。人生初に立ち上げたブログとあって力が入りすぎている感があり、力を抜いて日々のご飯やお弁当、おやつやたまに贅沢なスイーツなど食に関することを書きたいなぁ…