小学一年生になって自分で玉子焼きが焼けるようになった娘。 今度は自分でお弁当作りに挑戦しました。 いつもより早起きをして玉子焼きだけじゃなくて一通り自分で作りました！ 初めて作るお弁当の流れ 玉子焼きを焼く 慣れていることから始めました。 人参…

ボリューミーなサラダ！盛り過ぎで見えませんがチキンが隠れています！これで一人分ですよ。これだけでお腹いっぱいになりますが、頑張れ、私！食べるんだ！ お肉が香ばしくて美味しい(#^.^#) パスタにも葉っぱが乗って、粉チーズもフリフリ～(^^♪ デザート…

ツイッターで話題!?の22円プリンを作りました！ このレシピ見た時に本当にそんなに簡単に出来るの？と試し見てくなったんですよね。 2回作ったけど2回とも成功！簡単、美味しい、安いの本当に三拍子そろった優秀なプリンでした(#^.^#) これは何度もリピート…

枝豆をピックにさして、玉子焼き、チーズちくわ、手作りコロッケにアンパンマンの高野豆腐。 この高野豆腐、レンジでも出来るんだけど失敗して焦げた高野豆腐もあります^^; 数少ない焦げていない高野豆腐をお弁当に詰めて。

黒豆に卵焼きポテサラとプチトマト。プチトマトはグリーンとレッド。コーンと桜でんぶと焼き海苔で顔を作ってみました( ＾▽＾)

ミツカンの五目ちらしでちらし寿司の上にお刺身を盛って華やかに。香りのアクセントに大葉をちょこんとトッピング。 味噌汁の具はあさりだけ。あさりは砂抜きしたのを冷凍保存してストックしてあるのを使いました。あさりの冷凍ストックは便利。 エノキ氷を…

高野豆腐のギシギシした食感が好きじゃない私。総菜屋で売ってる高野豆腐はふっくらしているのに家で作るとイマイチ。おかしい。 子供は美味しいと食べているけど納得がいかなかったけどためしてガッテン流で高野豆腐を戻したらふっくらとプルプルになりまし…